Es un oligoelemento localizado en gran parte a nivel intracelular. Es importante en la síntesis protéica y de ácidos nucléicos.

Su déficit causa alteraciones del crecimiento, caida del cabello, lesiones epiteliales, rash cutáneo, alteraciones del gusto, disminución de función inmune.

Sugieren déficit: niveles plasmáticos inferiores a 50 μg/ml o niveles en cabello inferiores a 70 μg/ml

La dosis  diaria recomendada es:

-          Vía oral: 12 mg (mujeres) -15 mg (varones)

-          Vía iv: 3,2-6,5 mg; en situaciones de catabolismo severo pueden necesitarse hasta 7 mg/día

Sugieren déficit: niveles plasmáticos inferiores a 50 μg/ml o niveles en cabello inferiores a 70 μg/ml

La dosis  diaria recomendada es:

-          Vía oral: 12 mg (mujeres) -15 mg (varones)